PRINCIPAIS NOTÍCIAS DO SETOR
1) Açúcar sobe em NY e Londres com temor de déficit global e restrições da Índia
Fonte: Notícias Agrícolas
📅 Publicado em: 19/05/2026
📌 Resumo: O mercado internacional reagiu às projeções de déficit global para a safra 2026/27. As restrições da Índia às exportações e os riscos climáticos ligados ao El Niño sustentaram alta nas bolsas internacionais.
2) Mercado inicia safra com baixa liquidez e pressão nos preços
Fonte: Portal do Agronegócio
📅 Publicado em: 19/05/2026
📌 Resumo: O avanço da safra brasileira aumentou a oferta física no mercado, pressionando os preços internos. Compradores seguem cautelosos e as usinas seguram vendas aguardando melhor reação de NY.
3) Açúcar recua pressionado pelo dólar e avanço da safra brasileira
Fonte: Radar Digital Brasília
📅 Publicado em: 21/05/2026
📌 Resumo: O fortalecimento do dólar e a maior oferta brasileira trouxeram pressão baixista para os contratos futuros de açúcar em NY e Londres.
📊 CEPEA / ESALQ — Açúcar Cristal SP
📅 21/05/2026
💰 R$ 105,37 por saca de 50 kg
📈 Variação diária: +0,21%
🌎 Cotação Açúcar NY nº11
📅 22/05/2026
💵 14,70 cents/lbp
📉 Variação diária: -1,34%
📈 ANÁLISE DO MERCADO
O mercado de açúcar segue extremamente sensível ao equilíbrio entre oferta global e demanda internacional. O Brasil continua pressionando os preços com o avanço da moagem da safra 2026/27, enquanto Índia e Tailândia permanecem no radar devido aos riscos climáticos e restrições de exportação.
O petróleo voltou a influenciar diretamente o setor sucroenergético. Com o barril sustentado em níveis elevados, aumenta o interesse das usinas na produção de etanol, reduzindo potencialmente a disponibilidade de açúcar para exportação.
Mesmo com pressão baixista causada pela safra brasileira, o mercado encontra suporte estrutural nas projeções de déficit global para a próxima temporada. O câmbio também permanece fator decisivo para competitividade das exportações brasileiras.
📊 TENDÊNCIA DE CURTO PRAZO
➡️ Mercado ainda volátil, porém com viés de sustentação em NY.
Fatores de alta:
- Déficit global projetado para 2026/27;
- Restrições da Índia;
- Petróleo elevado;
- Clima adverso (El Niño).
Fatores de baixa:
- Avanço da safra brasileira;
- Oferta maior no curto prazo;
- Dólar pressionando bolsas;
- Baixa liquidez no mercado físico.
⚠️ PONTOS DE ATENÇÃO
- Evolução climática na Índia e Tailândia;
- Ritmo de moagem no Centro-Sul do Brasil;
- Movimento do petróleo;
- Decisões de exportação da Índia;
- Fluxo comprador da China e Oriente Médio.
🧠 CONCLUSÃO ESTRATÉGICA
O mercado continua dividido entre pressão de oferta brasileira no curto prazo e preocupação estrutural com déficit global futuro. O cenário favorece forte volatilidade e oportunidades estratégicas para fixações em momentos de recuperação da tela NY.
Para o mercado físico brasileiro, a tendência ainda depende da reação internacional e da manutenção do petróleo em patamares elevados.