Destaques do mercado de açúcar (17–20 out 2025)
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O mercado internacional de açúcar segue pressionado para baixo, em função de projeções de oferta global muito elevada para a temporada 2025/26. Nasdaq+3ChiniMandi+3Barchart.com+3
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No Brasil, destaques:
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A produção da região Centro-Sul está reportando crescimento no volume de cana esmagada para açúcar, supostamente em detrimento da produção de etanol. Nasdaq+1
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Segundo previsão da USDA, a produção brasileira de açúcar para 2025/26 pode atingir ~ 44,7 milhões de toneladas métricas, o que estimula oferta e pesa sobre os preços. Nasdaq
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Consequência direta: os contratos futuros de açúcar (NY e Londres) registram quedas recentes — reflexo da combinação “oferta alta + demanda estável”. Trading Economics+1
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Para agentes no Brasil (produtores, usinas, traders): atenção redobrada — o ambiente exige cautela no planejamento de vendas e hedge, dada a volatilidade crescente e o cenário de preços mais “acomodados”.
📍 O que isso significa para quem atua no setor
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Se você está comercializando açúcar brasileiro, avalie com cuidado o timing das vendas: há risco de “vender cedo demais” em ambiente de oferta abundante.
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Para usinas que podem optar entre açúcar ou etanol, a escolha de esmagar mais para açúcar está sendo usada como estratégia — porém isso pode gerar efeito de saturação de mercado.
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Monitorar câmbio, custos de produção (como corte e transporte de cana) e políticas de biocombustíveis torna-se ainda mais relevante.
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Transparência e comunicação eficaz com compradores internacionais são diferenciais: o mercado global está atento a sinais de oferta, qualidade e logística.